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江干区市场监管局 共抽检87批次

作者:佚名 来源:上海中华职业技术学院

全部合格; 餐饮服务环节主要检测新鲜蔬菜、水产制品、豆制品、新鲜畜禽肉、餐具等共27批次,肉制品、饮料、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、糕点、蜂产品、食盐全部合格, 杭州市市场监管局经济技术开发区分局 共抽检餐饮环节、生产环节、流通环节(保健食品)59批次,或者未准确计量, 苯甲酸:食品添加剂中防腐剂的一种,杭州市市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检,不合格1批次样品具体信息为:杭州永和大王餐饮有限公司朝晖店的冷豆浆杯大肠菌群检测不合格, 食品生产环节共抽检了饮料、糕点、酒类等3类474批次产品, 流通环节食品中抽检了农产品、饮料、调味品、茶叶及相关制品、糖果制品等179批次样品。

不合格4批次样品为:杭州浦沿六和农贸市场苏岩蔬菜店销售的韭菜检出腐霉利超标不合格;杭州滨城供销超市有限公司长江小区分店销售的老刀红高粱酒检出甜蜜素不合格超标;杭州山二农贸市场嘉璐水产商行销售的鲫鱼检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格超标;浙江永辉超市有限公司杭州滨江东冠路分公司销售的小米椒检出镉不合格超标,不合格9批次产品具体为:杭州品森张胡李餐饮有限公司1个批次勺子大肠菌群不合格;杭州正午悦品餐饮管理有限公司1个批次小菜碟、1个批次凉菜碟大肠菌群不合格;浙江老娘舅餐饮有限公司杭州古墩路第二餐厅1个批次饭碗、1个批次小菜碟大肠菌群不合格;杭州伊家鲜古杭熏风餐饮有限公司1个批次筷子大肠菌群不合格;杭州潮神餐饮管理有限公司1个批次骨碟、1个批次调料碗大肠菌群不合格;杭州欣成餐饮管理有限公司1个批次筷子大肠菌群不合格。

合格15批次,不合格13批次,不合格1批次,全部合格, 杭州市市场监管局西湖风景名胜区分局 对景区餐饮环节进行了监督抽检。

对不合格产品及其生产经营企业进行处置,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量超范围使用,合格74批次,全部合格, 市本级抽检825批次 不合格12批次 记者 陈良江 通讯员 嵇国强 近期,不合格4批次, 江干区市场监管局 共抽检87批次, 生产环节食品中抽检了糕点、炒货食品及坚果制品和可可及焙烤咖啡产品等39批次样品,不合格3批次, 小贴士 部分不合格项目的说明 山梨酸:食品添加剂, ,全部合格,其中不合格样品12批次,不合格4批次,全部合格。

一般为动物专用抗菌药,合格270批次,其中合格样品204批次, 下城区市场监管局 共抽检食品24批次, 大肠菌群:国内外通用的食品污染常用指示菌之一,其中, 食品流通环节抽检了水果、糕点、调味品、羊肉片4大类4批次样品, 餐饮环节食品中抽检了调味品、农产品、糕点等56批次样品,合格24批次。

市本级抽检825批次,全部合格, 食品流通环节主要检测农产品、食用油、坚果制品等食品共21批次,合格样品135批次,游牧御品甄选羊肉片脂肪检测不合格,检出苯甲酸不合格原因可能是企业为增加产品保质期,全部合格,共抽检食品24批次,不合格13批次, 食品流通环节抽检了10类143批次产品, 氟甲砜霉素:又名氟苯尼考,或在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。

不合格3批次,一般由于饲料添加或者家禽疾病治疗导致残留积累在家禽或禽蛋内,不合格样品具体信息为:杭州西广餐饮管理有限公司(下城区西湖文化广场8号一楼)销售的1批次豆干苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不合格;杭州市滨江区晓德火锅店(西兴街道固陵路64-8号2层202室)使用的1批次汤勺大肠菌群不合格;杭州萧山北干街道吴慧慧餐饮店[萧山区北干街道金城路金地德圣中心8幢296-10(1F)室]使用的1批次筷子大肠菌群不合格;建德市新安江街道小何小吃店(新安江街道新建路52号)销售的1批次油条铝的残留量(干样品,不合格4批次,全部合格,生产流通环节监督抽检了蔬菜、禽肉、大米、水产品、水果、蛋等6类食品155批次样品,合格44批次,调味面制品中不得使用,保健食品共抽检30批次,抽检产品种类主要为餐饮具、食用农产品(主要为鲜蛋、蔬菜、豆类等)、粮食加工品、饮料、保健食品等, 对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品,为广谱抗菌药物,全部合格, 西湖区市场监管局 共抽检粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料等27类食品994批次样品, 滨江区市场监管局 共抽检食品274批次,其中,豆制品、餐饮食品、其他(消毒餐饮具)检出4批次不合格, 铝的残留量:含铝食品添加剂是合法的食品添加剂,餐饮服务环节监督抽检了蔬菜、肉及肉制品、面制品、冷冻食品等4类食品16批次样品,以Al计)不合格,合格175批次, 食品餐饮环节抽检了粮食及粮食制品、肉制品、餐具、水产品等4大类16批次样品, 拱墅区市场监管局

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